【書籍概要】 世界中で愛される4大スピリッツのひとつである「ジン」。カクテルベースのイメージが強い「ジン」ですが、それだけではありません。世界中で愛される理由がなぜなのか、ジンとはいったいどのようなものかを発祥から現代までの歴史、製法、分類などの詳細な解説を通じて知ることができる「日本ジン協会」完全監修の一冊です。“ジンを印象付ける「ジュニパーベリー」とは?”“「ボタニカル」とは?”等々、バーテンダーでも知らない、“バーで語りたくなる”ジンの深い知識を網羅。
